客単価

高価格・高粗利のトリートメントを上手に売っていた代表例がニュージャパンサウナであるということを書いていて、ふと「ハイイメージ付き大衆商法」という言葉を思い出しました。 この言葉は、流通業が急速に発展していった1970年代に舩井幸雄が提唱していた考え方で、簡単に言うとメインターゲットを一般大衆にすえ、お手頃価格を提供する。しかし安かろう悪かろうではなく、高級感や上質感の演出が大切だということ…